Euskadi es la tierra del buen comer y el buen beber. Quien no ha oído hablar de nuestra cocina, con los pintxos como bandera. Y podemos decir lo mismo de nuestra bebida, como son los vinos de La Rioja Alavesa o el txakoli. Con estos ingredientes, ¿Cómo no vamos a tener una hostelería excelente? Disfrutar de nuestros bares y restaurantes es una tradición que todo turista disfruta.

En los últimos años, además pueden disfrutar de una nueva tradición, que no es otra que la del Pintxo pote. Dos palabras que han causado furor y que ya se escuchan en casi cualquier rincón de nuestra tierra.

¿Qué es el Pintxo pote?

El Pintxo pote no es más que una serie de bares de un barrio o municipio que un día señalado de la semana, ofrecen una consumición más un pintxo a un precio que suele variar entre el euro y los dos euros y medio.

El concepto de Pintxo pote nace en Vitoria allá por el 2003. Varios hosteleros de una zona de la ciudad lanzaron esa oferta para potenciar el consumo de la zona. La experiencia fue un éxito, tanto que los jueves es día de pintxo pote en muchas zonas de la ciudad. El éxito de la iniciativa no tardó en llegar a los oídos de los hosteleros de los municipios y ciudades cercanas, que empezaron a desarrollar rutas similares. Hoy es fácil encontrar una ruta de pintxo pote en casi cualquier municipio vasco, y no son pocas las webs de turismo de Euskadi que informan de este movimiento.

El pintxo pote es algo más que una acción hostelera. Supone un acto social para muchas pandillas de amigos, así como un break en la rutina diaria. También es una buena forma para que los turistas disfruten de los pequeños manjares de nuestra tierra a un precio irresistible.

Tanto si vienes a visitarnos como si eres de la tierra y aun no lo has probado, te invitamos a que descubras el pintxo pote. ¡Una forma de disfrutar de lo mejor de la gastronomía vasca!

Fotografía: Tamorlan (Wikipedia)