Como ocurre con otros sitios, la navidad es especial en nuestra tierra. Euskadi tiene sus tradiciones navideñas propias que la hacen diferente. ¿Y si le damos un pequeño repaso?

La historia de Olentzero y Mari Domingi

No te engañamos al decir que este par de simpáticos personajes son los mejores representantes de nuestra navidad. Dice la leyenda que Olentzero era un carbonero que vivía solo en la montaña. Este hombre rechoncho al que le gustaba el buen comer bajaba cada navidad a los pueblos de Euskadi. ¡Se dice que el origen de esta tradición data de los tiempos en los que aún se celebraba el solsticio de invierno!

Mari Domingi es un personaje de nuestra mitología muy ligado al solsticio invernal. En los últimos años se ha recuperado esta figura, convirtiéndose en la amiga inseparable de Olentzero. Juntos traen regalos (o carbón) a los niños y niñas vascas. Todos los municipios de nuestra tierra celebran pasacalles o desfiles en honor a estos personajes.

Hablemos de la gastronomía navideña de nuestra tierra

Es bien conocida la tradición gastronómica de nuestra tierra. La navidad no es una excepción, y durante esos días, las cocinas vascas se llenan de los mejores manjares. Nuestra huerta, nuestros pastos y el mar generan un sinfín de materias primas de gran calidad, las cuales se utilizan para confeccionar los menús navideños.

En la navidad vasca no puede faltar un buen guisado o pescado al horno. Tampoco puede faltar una rica sopa de pescado ni las verduras de nuestra tierra. Todo regado con nuestro mejor vino de Rioja Alavesa o con txakoli. Tampoco faltarán las tradicionales castañas. Todo ello amenizado con canticos y villancicos tradicionales.

¡Vive la navidad vasca!

Desde Nekatur te invitamos a que descubras la Navidad vasca. Las calles de nuestras ciudades se llenan de vida y actividades durante esos días. La decoración y el ambiente es excepcional, y las tradiciones navideñas no hacen más que embellecer nuestro entorno. Descubre la navidad en Euskadi, estaremos encantados de ayudarte.