À Ayala, située au nord-est du territoire, le paysage toujours vert vous surprendra presque autant que ses tours fortifiées et ses maisons seigneuriales.
Un bon point de départ pour une belle randonnée est Artziniega, à la frontière avec la Biscaye, où vous pouvez visiter son centre médiéval classé ensemble monumental, le Musée d’Ethnographie et, à proximité, le Sanctuaire de Notre-Dame de l’Encina.
Prenez la A-624 (direction Amurrio) et à Menagaray, prenez la déviation par la A-4620 pour arriver à Quejana-Kexaa. Vous y trouverez le Solar des Ayala, un impressionnant ensemble médiéval fortifié. Revenez sur la A-624 et continuez jusqu’à Respaldiza, où se dresse fièrement la Casa Torre d’Etxebarri. Suivez cette route toujours en direction d’Amurrio, puis prenez la A-3618 jusqu’à Izoria et ensuite la A-4612 pour profiter du réservoir de Maroño. Continuez ensuite par la route principale jusqu’à Amurrio, où vous trouverez un autre Musée Ethnographique et, en périphérie, le terrain de Zaraobe où fut approuvé le for d’Ayala au XIVe siècle.
Une autre option intéressante est de visiter une cave de txakoli. De là, la route A-625, partagée entre Álava et Biscaye, vous mènera à Orduña. Depuis ce point, vous pouvez vous rendre au Cañón de Delika par la A-4906 pour observer la spectaculaire chute de la rivière Nervión, qui, avec une dénivellation de près de 300 mètres, est la plus haute du pays. En montant le col de La Barrerilla par la route A-2521, vous arriverez à Goiuri (Gujuli), déjà dans la Cuadrilla de Zuia.
Dans cette localité, vous trouverez une autre cascade, celle de la rivière Altube. Si vous continuez sur la même route et prenez la déviation de la A-3612, vous pourrez visiter Izarra, capitale de la commune d’Urkabustaiz. À partir de ce point, nous vous proposons deux options : si vous souhaitez arriver rapidement à Vitoria-Gasteiz, reprenez la A-2521 et prenez l’autoroute (N-622), ou vous pouvez revenir plus calmement par la A-3600 en profitant du paysage.