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LES HÉBERGEMENTS RURAUX DU PAYS BASQUE ET LA PRÉSERVATION DU MILIEU RURAL

Tourisme durable -

12/09/2025

LES HÉBERGEMENTS RURAUX DU PAYS BASQUE ET LA PRÉSERVATION DU MILIEU RURAL

Chez Nekatur, la seule association d’agrotourismes, de gîtes ruraux et d’appartements touristiques ruraux du Pays basque, nous travaillons depuis 1991 pour la préservation de l’environnement naturel, du patrimoine culturel et d’un mode de vie rural authentique et durable.


Dans nos 221 hébergements associés (voici les 42 d’Álava, les 53 de Biscaye, et les 126 de Gipuzkoa), nous n’offrons pas seulement un lieu de repos, mais nous souhaitons que chaque visiteur vive et ressente notre terre comme nous la vivons au Pays basque.


Voulez-vous savoir pourquoi nous sommes un pilier essentiel pour la préservation culturelle et économique du milieu rural?


Tourisme durable et mode de vie traditionnel


Chez Nekatur, nous promouvons un tourisme respectueux de l’environnement et de la communauté locale. Nous encourageons les bonnes pratiques durables parmi nos membres, pratiques qui se traduisent par une utilisation efficace des ressources, une gestion adéquate des déchets, et le respect et le soin de l’environnement, entre autres.


Nous travaillons à préserver notre identité et un mode de vie que nous voulons partager avec nos visiteurs. C’est pourquoi nous privilégions les aliments issus de notre propre production ou de producteurs locaux, nous consommons et promouvons les produits artisanaux, nous encourageons le respect de la biodiversité et nous partageons avec nos hôtes nos traditions et la culture de notre terre.


Connaissance des produits locaux et de proximité


Beaucoup de nos hébergements sont des agrotourismes, qui combinent les activités agricoles et d’élevage avec l’utilisation touristique de leurs différents espaces.


Dans ceux-ci, les hôtes peuvent expérimenter des activités agricoles et/ou d’élevage, découvrant de première main le processus d’élaboration de produits locaux comme le miel, la confiture, le pain, le vin, etc., récoltant les produits de nos potagers, ou trayant et élaborant différents produits laitiers comme le fromage ou le caillé.


Image: Nekatur, source propre


De cette manière, la connaissance du milieu rural est encouragée, l’activité agricole traditionnelle est maintenue vivante, et les produits de proximité sont valorisés — produits que l’on peut souvent acheter dans ces mêmes hébergements ou sur les marchés hebdomadaires du milieu rural.


Préservation de la culture et des traditions basques


Le milieu rural protège et préserve notre culture et nos traditions. Les hébergements ruraux eux-mêmes préservent l’architecture rurale traditionnelle, combinant des éléments et matériaux traditionnels (pierre et bois) avec d’autres plus modernes.


Nos hôtesses réservent un accueil chaleureux à quiconque séjourne chez elles, la proximité et l’attention personnelle et professionnelle étant deux de leurs principales qualités. C’est l’hospitalité basque authentique dans son état le plus pur. Elles sont aussi la meilleure source d’information sur ce qu’il faut faire, voir et découvrir en termes de traditions.


Image: Nekatur, source propre


Le sport rural basque, herri kirola, est né des travaux traditionnels des fermes, tels que soulever ou traîner des pierres et des bottes de paille, ou déplacer des meules. Lors des nombreuses fêtes de nos villages — car nous aimons beaucoup célébrer — vous pourrez voir des démonstrations de certains d’entre eux ; demandez à vos hôtesses, elles sauront sûrement où vous pouvez aller.


Laissez-les vous parler en euskara, notre langue, l’un des éléments principaux de notre culture et de notre identité. Repartez en disant “kaixo” (bonjour), “egun on” (bon matin) et “eskerrik asko” (merci beaucoup).


Diversité paysagère et soin de l’environnement


Tous nos hébergements ruraux offrent, en quelques kilomètres, la possibilité de profiter à la fois de notre côte et de la mer Cantabrique, ainsi que de nos vallées et montagnes de l’intérieur. Une diversité paysagère qui reflète le Pays basque le plus authentique et rural.


Venez découvrir nos villages marins, nos plages, et plongez dans la gastronomie de notre côte où le soin apporté au produit frais de la mer est un signe distinctif. Respirez le vert dans nos vallées et montagnes, parcourez leurs sentiers et laissez-vous surprendre par nos paysages.


Image: Nekatur, source propre


Informez-vous auprès de Nekatur avant de venir ou demandez à vos hôtesses quels villages visiter, où manger, ou quel circuit de randonnée faire avec votre famille ou votre groupe d’amis. Découvrez ce que vous pouvez ou non faire dans notre environnement naturel, s’il y a des restrictions pour visiter certains lieux précis, et profitez du Pays basque en laissant une “bonne empreinte”.


Tourisme de qualité et respectueux sous toutes ses formes


Et tout cela en respectant strictement la réglementation en vigueur, ce qui garantit sécurité et tranquillité à nos visiteurs. Car, au-delà du respect des normes, chez Nekatur nous misons sur une amélioration continue de nos hébergements.


Nous sensibilisons et formons nos associées pour offrir des services qui intègrent la durabilité et l’inclusion dans la vie quotidienne du tourisme rural basque. Parce que, lorsque vous choisissez un agrotourisme, un gîte rural ou un appartement touristique rural associé à Nekatur, vous choisissez de faire partie d’un modèle de tourisme qui prend soin, respecte et revitalise notre environnement rural.


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