La iglesia monumental de Santa María fue edificada en el siglo XVI. El templo integra elementos góticos (portada y el primer tramo) y renacentistas (resto de la iglesia). Consta de tres naves divididas en cuatro tramos. Las bóvedas, cuyos arcos reposan sobre columnas, son estrelladas de cuatro puntas.
La portada del sur es espectacular y rica en cuanto a su decoración. De estilo denominado Reyes Católicos, mezcla elementos góticos y renacentistas. La portada de los pies es un arco del triunfo entre pilastras.
El retablo mayor, de madera policromada, es una de las más destacadas piezas barrocas del siglo XVII, en su fase severa y clasicista. La iglesia de Santa María alberga muchos más tesoros en su interior: cajonería, pinturas y orfebrería, por ejemplo.