Como ya sabrás, nuestra actividad está muy ligada al mundo de los y las baserritarras o ganaderos/as de nuestra tierra. En Nekatur siempre hemos puesto en valor su actividad, de la que se obtienen las materias primas de calidad que hacen posible la mundialmente reconocida gastronomía vasca. Es por ello que debíamos colaborar con la iniciativa Hemendik Hona promovida por Noticias de Gipuzkoa.

¿Quieres saber en qué consiste Hemendik Hona? Pues sencillamente busca visibilizar y poner en valor la labor de nuestros baserritarras y arrantzales desde un enfoque gastronómico. Cada temporada se realizarán 4 encuentros que se celebrarán simultáneamente en 11 restaurantes en diferentes municipios guipuzcoanos. Y por supuesto, el menú será el mismo en todos ellos.

Cuando participas en un encuentro Hemendik Hona, además de disfrutar de un menú de calidad, contribuirás a dar valor al trabajo de nuestros productores y productoras, que nos ofrecen unos magníficos productos y son encargados/as de mantener la biodiversidad de nuestra tierra, por no hablar del patrimonio cultural y natural.

Desde Nekatur os invitamos a descubrir la iniciativa Hemendik Hona. Es sin duda un buen pretexto para realizar una escapada y disfrutar de la magnífica gastronomía de nuestra tierra. Pásate por la web oficial de la iniciativa, busca un restaurante y disfruta de una experiencia única. En Nekatur estaremos encantados/as de ofrecerte el mejor alojamiento para vivir una experiencia 100% vasca.