01/12/2018

Como en todos los rincones del planeta, la navidad es especial en nuestra tierra. Euskadi tiene sus costumbres navideñas propias que la hacen diferente. ¿Qué te parece si le damos un pequeño repaso?

Olentzero y Mari Domingi

No hay mejores embajadores de nuestra navidad que este par de simpáticos personajes. Cuenta la leyenda que Olentzero era un carbonero que vivía solo en la montaña. Este hombre grueso al que le gustaba el buen comer bajaba cada navidad a los pueblos de Euskadi. Se dice que el origen de esta tradición data de los tiempos en los que aún se celebraba el solsticio de invierno.

Mari Domingi es otro personaje de la mitología vasca muy ligada al solsticio invernal. En los últimos años se ha recuperado esta figura carismática, convirtiéndola en amiga inseparable de Olentzero. Juntos traen regalos (o carbón) a los niños y niñas vascas. Todos los municipios de nuestra tierra celebran pasacalles o desfiles en honor a estos personajes.

La gastronomía navideña vasca

Es bien conocida la tradición gastronómica de nuestra tierra. La navidad no es una excepción, y durante esos días, las cocinas vascas se llenan de los mejores manjares. Nuestra huerta, nuestros pastos y el mar generan un sinfín de materias primas de gran calidad, las cuales se utilizan para confeccionar los menús navideños.

En la navidad vasca no puede faltar un buen guisado o pescado al horno. Tampoco puede faltar una rica sopa de pescado ni las verduras de nuestra tierra. Todo regado con nuestro mejor vino de Rioja Alavesa o con txakoli. Tampoco faltarán las tradicionales castañas. Todo ello amenizado con canticos y villancicos tradicionales.

Vive la navidad de nuestra tierra

Desde Nekatur te invitamos a que descubras la Navidad vasca. Las calles de nuestras ciudades se llenan de vida y actividades durante esos días. La decoración y el ambiente es excepcional, y las tradiciones navideñas no hacen más que embellecer nuestro entorno. Descubre la navidad en Euskadi, estaremos encantados de ayudarte.